NHKBSプレミアム鉄道旅さば寿し放映予定

先ごろNHKBSプレミアムにて放送の「ニッポンぶらり鉄道旅」の取材があり6月8日(水)放映された。

今回はJR総武本線・銚子電鉄、キーワードは「寝ても覚めても千葉」:「青魚をおいしくするという不思議な塩だれを作った料理人」が取り上げられ、カントリーハウス海辺里の熟成塩タレによるサバ刺しの放映。

放送は6月8日(水)19:30~19:59 再放送:6月11日(土)07:30~07:50 総合放送は6月16日木)14;05~14:34