飯岡「ふぐ料理」始まりました!

1 10月 by watanabe

飯岡「ふぐ料理」始まりました!

10月に入り銚子港にフグの水揚げが始まりました。午後に水揚げされる大洗船のフグは鮮度抜群!刺身、から揚げ、一夜干し、ふぐ寿しなど独特な食感を楽しむことが出来ます。

 

 

One Comments “飯岡「ふぐ料理」始まりました!

  1. 12月に入りフグの水揚げは例年より少なくなり、同時に仕入れ値も例年よ4割高くなっています。しかしながら今年は昨年と同じく「ふぐコース¥4700」宿泊料金も昨年と同じです。

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