大満足!釣り魚「宿泊プラン」!
秋も深まり飯岡港での船釣はハナダイ、マダイ、ヒラメ、メバルなど釣れています。今回、釣った魚を料理してもらいますか!という問い合わせがありました。これまでも引き受けてきましたので「わかりました」と返事、当日になって何と大量の魚が持ち込まれました。早速これらを捌き夕食に「刺身の盛り合わせ」、「唐揚げ」「焼き物」と調理し、残りは真空包装、一夜干しにしてお持ち帰りになりました。自分が釣った魚を新鮮なうちに調理し仲間で過ごす夕餉のひと時にお手伝い出来てこちらも楽しませていただきました。
早速、釣り魚の宿泊プランを作りましたのでご紹介させてください。当施設は4棟という小規模な宿ですのでお気軽にご利用できます。
自分が釣った魚をその場で捌き釣った醍醐味をその場でいただく太公望のひとときは何者にも代えがたいと当施設で「釣り魚宿泊プラン」をご利用いただいた皆さんの感想です。時には時化にあったり全く釣れない時もありますが当施設では地元の魚で夕食を飾りご満足いただけるよう努めています。
昨日、銚子の港から釣り船にのりたまたま1キロの「トラフグ」が釣れ捌いてくれるところを探したが見つからず当店へ電話がありました。時間をやりくりしてトラフグやヒラメを捌きました。みがいた身を真空したところ釣り人は大変よろこびお帰りになりました。