以外に美味しい!鮟鱇の刺身!

14 5月 by watanabe

以外に美味しい!鮟鱇の刺身!

あんこうの時期は過ぎていますが水揚げされています。その中で鮮度が良いものを捌き、白身を湯がき刺身で提供しています。甘味が舌に残り独特な旨さです。

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