どぶ汁仕立てあんこう鍋！！

1月に入り寒さが身に染みる季節になりました。アツアツそして濃厚な鍋が恋しくなって来る時期です。海辺里では恒例の「どぶ汁仕立てあんこう鍋」料理を始めています。あんこうを「吊るし仕切り」で身を捌き、肝を鍋の中で炒って濃厚な味を楽しむ鍋は如何ですか！

＊小鉢　＊前菜　＊あん肝　＊供酢和え　＊あんこう鍋　＊雑炊　＊フルーツ　￥4900