柚子茶でほっこり!

6 12月 by watanabe

柚子茶でほっこり!

夕陽、夜景,朝日に浸りつかれを解き、心を癒す1日に柚子茶をと、富里市の柚子の生産者石橋さん宅を伺い柚子と直七150個ほどを購入、2日がかりで作ってみました。

毎年、柚子のグラタン、ドレッシングを作っているのでその中から5リッターぐらい柚子茶の原料分

を確保しました。出来上がったものを試飲、柚子の香り、甘さ、のど越しの味、試食者のOKをいただきました。 一杯 450円

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