当店自慢の釣りキンメ煮付け !
夏から秋口にかけての海辺里のきんめ料理。銚子沖・親潮と黒潮がぶつかる豊かな水深400M以下の深海で育まれ、手釣りで漁獲され、周年脂がのった優れもの。銚子の濃いくちで甘辛く煮付けた釣りキンメ、白いご飯をお供に是非お召し上がりください。
◎釣りキンメ御膳 半身(大) 4,300円
半身(小) 3,800円
小鉢・前菜・煮付け・ご飯・汁物 フルーツ

夏から秋口にかけての海辺里のきんめ料理。銚子沖・親潮と黒潮がぶつかる豊かな水深400M以下の深海で育まれ、手釣りで漁獲され、周年脂がのった優れもの。銚子の濃いくちで甘辛く煮付けた釣りキンメ、白いご飯をお供に是非お召し上がりください。
◎釣りキンメ御膳 半身(大) 4,300円
半身(小) 3,800円
小鉢・前菜・煮付け・ご飯・汁物 フルーツ
