2023旭市産業祭

11月12日産業祭が市役所隣りの文化の杜公園で開催。朝から小雨がふるあいにくの天候であったが予定のさば寿しを作り参加した。雨も収まり薄曇りが続き昼前には完売できた。その後、店で追加の鯖寿しを作り会場まで運び約70個の売上となった。