海辺里の「しらす料理」！

遠浅の海　九十九里浜　シラス漁は年２回春と秋に迎えます。春先はマイワシの稚魚、そして秋口からはカタクチイワシの稚魚”しらす”の水揚時期となります。近年、潮の流れの変化により夏場でもシラスが獲れています。海辺里では生しらす、釜揚げしらす、かき揚げ、しらすの釜飯など「しらす料理」を献立しました。

＊生しらす　￥600　＊生しらす丼　￥900　＊釜揚げしらす丼￥800　＊かき揚げ　￥800　＊釜飯￥1250

飯岡「しらす料理」￥2800　＊小鉢　*前菜釜揚げしらす　＊生しらす　＊かき揚げ＊釜飯　＊汁物　フルーツ