初めました。どぶ汁仕立てあんこう鍋料理!

12月に入りアンコウの水揚げに伴いあんこう料理を初めています。あんこう料理を専門店として営業しているのはほんの僅かで当店では18年目を迎えています。肝を炒めて濃厚な味を楽しむ「どぶ汁仕立て」であんこう鍋は時期になると問い合せが多くなります。写真は2人前 どぶ汁仕立てあんこう鍋料理コース ¥4,700 あんこう鍋¥3,000